Des poires au sirop, quelques amandes effilées et le tour est joué ou presque. Voici une recette de cake automnal quand les poires sont à point et qu’il est temps de s’offrir des goûters...
Voici un cake dont le nom ne peut laisser indifférent: Amor Polenta. Un amour de polenta donc est un dessert lombard, de la région de Varese précisément. A servir avec une chantilly ou une...
A chacun sa recette du cake au citron, c’est un peu comme la sauce bolognaise… Alors pourquoi ne pas s’inspirer des meilleurs pour réaliser ce classique. J’adore la version de Pierre Hermé, élu meilleur...
